March 2nd, 2010

Ласочка

..час отмщения забытых костей настал!

Литературно-анатомическая тема костяных ног совершенно неожиданно (см. внезапно) получила гастрономическое продолжение. С поправкой на фауну, конечно. Хотя фигурировали совсем другие фрагменты и фрагментики (вторые особенно доставилидостали) свиных ножек и куриных лапок. Жалею, что в своё время не подсмотрела, как разбирает холодец бабушка,— наверняка у неё этот процесс был отлажен до блеска. Плюс гора посуды. И всё ради каких-то двух-трёх тарелок (правда, вкуснеющего) яства.. Нет, не мой удел кулинария. Лучше в буковках копаться :)